Welkom bij het Vondeling Bier Atelier
Binnen het Atelier der Vondelingen wordt kennis gedeeld,
niet de kelk — tenzij men achttien winters heeft geteld..
Bevestig je leeftijd om verder te gaan.
NIX18 – Geen 18, geen alcohol.
Vondeling Bier is geen merk dat zomaar ontstond... het is teruggevonden......
Zes eeuwen geleden, in het jaar 1422, legden de eerste Vondelingen hun kennis vast op perkament.
Hun bierrecepten, symbolen en tekens vormden het begin van een traditie die eeuwenlang in stilte werd doorgegeven.
De fragmenten van hun werk raakten verspreid — over kloosters en brouwhuizen, herbergen en handelssteden — maar nooit geheel verloren.
In het geheim bleven generaties Vondelingen de sporen verzamelen, bewaren en aanvullen.
Vandaag, in 2025, wordt die erfenis opnieuw zichtbaar. Elke fles Vondeling Bier draagt een deel van dat verleden:
een symbool van het ambacht, een code van het gilde, een sleutel tot het verhaal.
Vondeling Bier
Ontdek wat achter het glas verborgen ligt.
“Niet ontstaan, maar teruggevonden in het stof van een vergeten gilde.”
“Ontdek het geheim achter elke slok.”
Vondeling Bier is niet ontstaan, het is teruggevonden. Vondeling Bier is niet zomaar een brouwerij of merk, maar een verhaal gedreven project dat geschiedenis, mysterie en ambachtelijk brouwen met elkaar verbindt. Het idee ontstond vanuit de gedachte:
-
Wat als eeuwenoude recepten, geheimen en sagen niet verloren zijn gegaan, maar ergens verborgen liggen?
-
Wat als een gilde van brouwers deze kennis bewaakte, en alleen zij die de aanwijzingen weten te vinden, het bier opnieuw kunnen brouwen?
Daaruit werd Het Atelier der Vondelingen geboren – een symbolisch gilde van brouwers, vertellers en wachters. Zij worden “Vondelingen” genoemd omdat ze zich verbonden voelen met wat is achtergelaten en vergeten, en dit weer tot leven brengen.
Het eerste bier – La Première Naissance "Goudblond" (“De Eerste Geboorte”) is niet alleen drank, maar ook een sleutel in een groter spel. Ze horen bij een avontuur waarin spelers door Nederland en België reizen, op zoek naar hints, verborgen sleutels, oude cafés, kerken en sagen die allemaal samenkomen in het mysterie van het verloren brouwboek: Codex Fermenti Secretum Arcanum..
“Ontdek ons eerste bier”
Vondeling Bier – La Première Naissance Goudblond
“De Eerste Geboorte”
Soms komt een ontdekking niet in één keer, maar stukje bij beetje.
Zo werd het recept van La Première Naissance Goudblond teruggevonden: op vergeeld perkament, in losse fragmenten verspreid. Kleine stukjes tekst, onvolledige aanwijzingen, cryptische getallen. Pas na geduldig verzamelen en puzzelen ontstond weer een geheel – een recept dat bijna verloren was gegaan in de tijd.
En nu is het jouw beurt. Proef mee...
🍺 Vondeling Bier
La Première Naissance — Goudblond
📅 Zaterdag 8 november 2025 • 18:00 CET
-
Nu Leverbaar
-
Nu Leverbaar
-
Nu Leverbaar
Tussen 4 en 8 graden ligt de keuze van de drinker
La Première Naissance leeft tussen vier en acht graden.
Bij vier spreekt ze fris en levendig — bij acht zacht en vol van wijsheid.
Er is geen juiste temperatuur, slechts jouw moment van ontwaken.
Draag jouw nummer bij aan de Vondeling Bier Playlist!
Heb jij een muzieknummer dat volgens jou perfect past bij een glas Vondeling Bier
tijdens het brouwen, het proeven, of midden in het avontuur van het Vondeling-spel?
Laat het ons weten!
Kies jouw nummer en stuur het in.
Wij voegen de mooiste suggesties toe aan de officiële Vondeling Bier Spotify Playlist.
Samen maken we de soundtrack van het Vondeling-verhaal.
“Slechts zeven van de tien fragmenten”
Vondeling Bier – Tripel (2026)
“Het Ongevonden Recept” verwijst naar een van de verdwenen pagina’s uit Het Brouwboek. Volgens de legende bevatte dit recept een bijzondere toevoeging die eeuwenlang onvindbaar bleef — tot een lid van Het Atelier der Vondelingen bij toeval een vergane notitie vond, half weggevaagd door tijd en vocht. De tekst was nauwelijks leesbaar, behalve één zin:
“Wat nooit gevonden werd, wacht nog steeds op degene die durft te brouwen wat vergeten is.”
“Slechts vijf van de tien fragmenten”
Nox Sancta Kerstbier (2026)
Letterlijk: “Heilige Nacht”.
Onderdeel van Het Brouwboek
In de donkerste dagen van het jaar klinkt het gefluister van een oud complot. Nox Sancta, de Heilige Nacht, is meer dan een kerstbier: het is een sleutel tot verborgen verhalen. De Wachters van de Winter waken over zijn geheimen – en slechts wie durft te zoeken, vindt waarschijnlijkde waarheid in elke slok.
Proefnotitie
Brouwsel van Tom V. Het is een heerlijk fruitig en blond biertje geworden met een licht bittere afdronk waardoor die wat sterker over komt.